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多吃那些食物可以应对记忆力衰退?

2014年11月20日   关注老人 来源:游金地   编辑:游金地
    当我们步入了老年,身体的各个器官都会出现衰老的现象,我们的记忆力也会开始渐渐下降,这样的情况一定会影响到老年人的晚年幸福和生活的质量,而且临床证实:老年人的记忆力减退也是老年痴呆的一种前兆,所以,我们要在日常生活中要多吃些能有效防止老年人记忆力减退的食物。
  当我们步入了老年,身体的各个器官都会出现衰老的现象,我们的记忆力也会开始渐渐下降,这样的情况一定会影响到老年人的晚年幸福和生活的质量,而且临床证实:老年人的记忆力减退也是老年痴呆的一种前兆,所以,我们要在日常生活中要多吃些能有效防止老年人记忆力减退的食物。

  据医学专家获悉:乙酰胆碱是人类大脑中掌管记忆力的重要物质。它含量的高低直接影响大脑反应快慢的程度。防止记忆力衰退除了多摄入富含乙酰胆碱的食物以外,还应该补充哪些种类的食物呢?

  防止老人记忆力减退可以吃以下食物:

  还应补充富含卵磷脂、维生素以及镁元素的食品,因为这些都能增强大脑活力,维护记忆力。

  富含乙酰胆碱的食物有:鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等。尤其对老人而言应该多食,因为这还能有效预防他们提前患上老年痴呆。

  富含卵磷脂的食物有:蛋黄、豆制品等。卵磷脂能增强脑部活力,延续脑细胞老化,并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。

  富含维生素的食物有:新鲜蔬菜、水果,如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等。

  富含镁元素的食品有:豆类、荞麦、坚果类、麦芽等。镁能使核糖核酸进入脑内,而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质
编辑:游金地
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